ユアラーゼは大自然に育まれた
33種類の野草、新鮮な野菜、果物合わせて
60種類以上の原材料を
1年以上かけてじっくり発酵熟成させて作った発酵飲料です。
作業場には音楽を響かせ、ほとんどを手作業で作っています。
また、休みなく毎日攪拌作業をしています。
これは空気を好む菌が表面側に
空気を嫌う菌が底で活性しており、
安定した良い製品を作るのに
毎日攪拌する工程は欠かせません。
60種類以上の野草、野菜、果物などを1年以上かけて発酵、熟成させた発酵飲料です。
60種類以上の野草、野菜、果物などを1年以上かけて発酵、熟成させ、お気軽にお試しいただけるハーフサイズです。
「ユアラーゼ」の原材料を80種類まで増やし、さらに乳酸菌もプラスしました。
ブルーベリーを果皮や種も丸ごと使い有用菌で発酵、熟成させた発酵飲料です。
「ユアラーゼ」に「発酵ピュアブルーベリー」を加えた飲料です。
新鮮なキダチアロエ葉からエキスを抽出し発酵、熟成させました。
ザクロ果汁、山ぶどう、トマトピューレーを独自の製法で発酵、熟成させた発酵飲料です。
60種類以上の野草、野菜、果物などを1年以上かけて発酵、熟成させペースト状にしました。分包タイプなので手軽にお召し上がりいただけます。
「ユアラーゼペースト」に、「ユアラーゼ」製造時に大タンクの底に溜まったもろみを加えたペースト製品です。
「ユアラーゼ 酵素源プラス」に山ぶどう、ブルーベリーを加えたペースト製品です。
サラシアを中心に、桑の葉、ギムネマシルベスタ、サイリュウムハスクなどを加えたカプセル状の製品です。
エイセニアフェティーダ、擬黒多刺蟻を中心に、田七人参、イチョウ葉エキスなどを発酵させたカプセル状の製品です。
8種類の乳酸菌が入ったカプセル状の製品です。
鶏冠、プラセンタ、豚皮などを使い、発酵、熟成させたカプセル状の製品です。
発酵パパイヤ粉末、マタタビの木、擬黒多刺蟻などを原料に使い、発酵、熟成させたカプセル状の製品です。
機能性表示食品。ルテイン、ゼアキサンチンが含まれており、眼の疲労感の軽減、睡眠の質を高めます。ソフトカプセルの製品です。
「ユアラーゼ」製造時に大タンクの底に溜まったもろみを粒状にしました。持ち運びやお召し上がりに便利です。
野草、野菜、果物にレバー、穀類、海藻類などを配合し、発酵させた粒状の製品です。
鹿角霊芝を発酵、熟成させた粒状の製品です。
ミネラル豊富な野菜、果物エキスに、カルシウムを加えて発酵させた顆粒状の製品です。
厳選したウコンに、発酵カルシウムを加え、発酵、熟成させた粒状の製品です。
「発酵ウコン」の粒を大きくして、1日摂取目安量が解りやすい小袋状の製品です。
ミネラル豊富な野菜、果物エキスに、カルシウムを加えて発酵、熟成させた顆粒状の製品です。
国産の青パパイヤを発酵、熟成させた顆粒の分包状の製品です。
ドクダミ、スギナ、オオバコなどの野草を使い、自社で遠赤焙煎したティーバッグ状の製品です。ノンカフェインになります。
南アフリカ産ルイボスを自社で遠赤焙煎したティーバッグ状の製品です。ノンカフェインになります。
新潟特産品西洋梨ル レクチエを野草、野菜のもろみを使って糖化発酵させたお酒です。アルコール分8度、その他の醸造酒。
新潟県産のイチジクを使用して製造したお酒です。イチジク独特の甘みと香りが楽しめます。アルコール分7度、リキュール。